Buon World Tapas Day a tutti! Ebbene sì, oggi si celebra in tutto il mondo questo tipico piatto spagnolo: anche in Italia, a Roma e a Milano, saranno diversi gli appuntamenti gastronomici da non perdere se siete degli amanti di queste prelibatezze che in Spagna sono un vero piatto nazionale. Ci sono diversi modi di preparare le tapas, ma come si mangiano? Abbiamo voluto indagare per capire come gustare degnamente questo cibo prelibato, che oggi non può assolutamente mancare sulle nostre tavole.
– Dimenticate le buone maniere: le tapas si mangiano con le mani.
– Le tapas vanno condivise: non fate gli egoisti!
– Gustatevi ogni morso di tapas: via i telefonini e concentratevi sul gusto di quello che avete nel piatto.
– Se siete in Spagna, ordinate le tapas al bancone di un bar, in piedi. E’ così che i locali le gustano al meglio.
– Ordina con attenzione, soprattutto per quanto riguarda le porzioni: fatti consigliare dal cameriere.
– Cosa bere con le tapas? Quello che vuoi, dipende da che cosa hai ordinato: potete provare il sidro basco o il txacoli, un vino bianco molto amato dagli spagnoli. No ai vini rossi.
Buon appetito!
Fonte: barcelona-tourist-guide