L’anguria è senza dubbio il frutto dell’estate: è dolce, è fresca e fa subito venire in mente le vacanze al mare. Come si taglia? Bel problema… Se volete tagliarla a cubetti, magari per preparare degli sfiziosi spiedini di frutta da servire ai vostri amici per aperitivo o per portarvi dietro al lavoro una pausa pranzo gustosa, sana e veloce, ecco un metodo infallibile per poter tagliare in poco tempo e senza troppa fatica un’anguria a cubetti!
Prima di tutto prendete un coltello molto tagliante e procedete a tagliare la parte di sopra e la parte di sotto, come nella figura che segue…
Dopodiché togliete tutta la buccia intorno, avendo cura di togliere tutto il “bianco” e affettate l’anguria per ottenere delle fette spesse.
A questo punto, con un coltello tagliate a cubetti unendo l’anguria precedentemente “affettata”, per fare prima.
Fonte foto: Popsugar